144037
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia farszów rybnych / Edward Kołakowski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1986 (Częst : CZG). - 277, [2] s. : rys., wykr., errata ; 21 cm.
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 239-271.- Indeks.
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej