143780
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce w cukiernictwie : dla zsz [zasadniczej szkoły zawodowej] / Sławomir Wyczański. - [Wyd. 3 popr. ]. - Warszawa : Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, 1980 (BielBiała : CDW 5). - 202, [2] strony : ilustracje, tab. ; 21 cm.
Autor
Wyczański Sławomir
Forma i typ
Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Uczniowie szkół zawodowych Szkoły wyższe Studenci
Temat
Cukiernictwo
Gatunek
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 [Magazyn główny] (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Wyd. poprz. pt. : Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia s. [204].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla kl. I.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej